为进一步提高我镇食品、药品协管员的业务知识和工作能力，充分发挥协管员的作用，提升基层监管履职水平，11月15日上午，金鸡镇召开村级食品、药品安全协管员培训班。培训班由副镇长刘嘉阳主持，蚬冈市场监督管理所所长余卓勋进行现场授课，镇食安办成员及村级协管员共30人参加培训。

培训班上，余卓勋就食品安全协管员的工作职责、工作内容和如何履行好监管职责作出详细解读，要求食品安全协管员做好食品安全隐患排查、信息收集报送、协助执法、宣传引导等工作，及时掌握辖区食品安全总体情况。由于经历村两委换届，协管员人员变动较大，培训班上重点介绍了协管员如何做好农村集体聚餐的风险防控，包括聚餐前申报登记、承办者资质认定、聚餐场所选址、监督原材料进货和食物留样等几个方面。

接着，副镇长刘嘉阳介绍了食品安全事故应急处置方法及五大原则。他强调，各协管员要高度重视食品安全监管工作，抱着对老百姓负责任的态度，进一步增强责任感和使命感，切实履行好工作职责，让人民群众吃得更安全、更安心。