近日，开平市市场监督管理局对本区域范围内生产环节、流通环节、餐饮环节的食品进行监督抽检，具体包括：餐饮食品、调味品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品共73批次样品，抽样检验项目合格样品69批次，不合格样品4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：餐饮食品27批次，不合格4批次；调味品3批次，不合格0批次；糕点36批次，不合格0批次；粮食加工品3批次，不合格0批次；肉制品2批次，不合格0批次；食用油、油脂及其制品2批次，不合格0批次。
二、不合格产品情况如下：
1.开平市水口镇极顺凉茶店制售的“感冒茶”，生产日期/批号：2021-08-19，检测出对乙酰氨基酚和氯苯那敏项目不合格。
2.开平市长沙源健生饮品店制售的“寒感茶”，生产日期/批号：2021-08-19，检测出麻黄碱项目不合格。
3.开平市长沙源健生饮品店制售的“热感茶”，生产日期/批号：2021-08-19，检测出麻黄碱项目不合格。
4.开平市塘口镇方敦餐馆制售的“复用餐饮具”，生产日期/批号：2021-08-27，检测出大肠菌群项目不合格。
开平市市场监督管理局已及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。
食品安全消费提示：开平市市场监督管理局提醒您应通过正规可靠渠道购买食品并保存相应的购物凭证，购买食品时要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂标识、食品生产许可证标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。在外出就餐时，应该选择有餐饮许可证的餐饮场所，不要食用国家明令禁止的食物，选择常见食材，以确保食物受到日常监管。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12315。
特此通告。
开平市市场监督管理局
2021年9月15日
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