为了切实做好百合镇新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,避免人群聚集印发交叉感染,进一步阻断病毒传播扩散渠道,百合镇迅速行动,采取强有力措施加强落实食品安全工作。
一、加强领导,明确片区监管责任
百合镇高度重视食品安全工作,加强疫情防控期间工作管控力度,迅速组织食安办、卫计局、百合市场监管所及相关职能部门召开工作会议,进一步落实食品安全工作防控策略及措施,约谈各市场管理者,明确片区监管责任、职责和要求。
二、迅速落实,全面暂停餐饮服务行业营业
根据《开平市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部通告(第6号)》文件精神,2020年2月4日14时起,全市范围内所有餐饮服务行业(包括茶市、奶茶、甜品、早餐、饭市、宵夜大排档)(外卖除外)暂停营业。2月4日上午,百合镇组织食安办联同镇宣传组,对镇餐饮服务行业派发并张贴停业通告。经检查,目前所有饮食商铺已按照规定全面关门停业。
三、保障卫生,市场严格落实“1110”制度
市场内环境卫生落实“1110”制度,实行“一天已清洗消毒、一周一大扫除、一月一休市,活禽零存栏”,市场周边垃圾保洁清扫,垃圾清运工作,保障各大市场卫生工作。
四、监督管控,做好市场日常巡查工作
为提高管控能力,镇成立防控巡逻检查组,每天开展市场和环卫巡察工作,重点检查各市场防控、清洁工作是否落实到位,是否存在违反规定营业餐饮,及时防控补漏,坚决将疫情防控部署工作抓到位。
五、宣传发动,保障群防群控筑牢防线
组织村(居)委会、宣传组及各单位部门,向村民发放防疫宣传单张、张贴横额标语、流动宣传车辆循环播放宣传知识,并通过微信群、网络平台对食品安全知识广泛传播,通过一系列宣传举措提高群众的食品安全及安全卫生防疫意识。
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