4月11日，开平市委常委、宣传部部长周宝珠带队到赤水镇开展防汛、巡河和包保督导检查工作。赤水镇党委书记黄大勇、党委委员李耀辉陪同。

周宝珠一行先到赤水镇石井口水库督导防汛备汛工作，实地检查了该水库的安全措施落实和水库调度运用情况。周宝珠指出，当前我市正处于汛期，做好防汛工作责任重大，不能有丝毫懈怠；各单位各部门要切实深化思想认识，时刻绷紧防汛这根弦，以更高标准、更严要求、更实举措做好防汛各项工作；要严格落实24小时值班值守和领导带班制度，强化巡查值守和信息报送，确保各项工作有条不紊、有序执行。

随后，周宝珠一行来到赤水镇高龙村委会望天桥河流监测点，实地查看河流水质、河道“清四乱”、河岸治理情况，并详细了解河长制落实、河流日常管护等工作。周宝珠强调，各级河长要切实扛起管河护河治河责任，统筹做好水环境治理、水生态修复、水污染防治等各项工作；要加强河道水质保护，紧盯畜禽养殖户、鱼塘养殖户、河道排污口等重点部位，做好入河排污口日常监管，确保达标排放，持续改善河道水生态环境。

最后，周宝珠实地督导包保赤水镇中心幼儿园食品安全“两个责任”落实情况，并对学校食堂开展食品安全工作督查。期间，周宝珠认真听取该幼儿园负责人关于校园食品安全工作汇报，并就食品安全制度上墙、责任是否到人、责任是否落实等方面进行检查。周宝珠强调，学校要严格落实主体责任，紧盯食材采购、贮存加工、餐饮具消毒等重要环节，落实落细“日管控、周排查、月调度”工作举措和风险防控机制，及时排查和消除校园食品安全隐患；同时，要进一步加强职工、幼儿以及家长的食品安全知识宣传培训，强化底线思维，携手共护师生“舌尖上的安全”。