自大沙镇被评为“广东十大茶乡”以来,大沙镇党委政府致力于引导本土茶叶企业加大投资、建设和宣传,把本地优质茶叶进一步品牌化、规模化。在招商引资方面,将茶文化和生态旅游有机结合,使本地茶叶产业和生态旅游产业实现双赢,开创大沙镇的招商引资工作新局面。
2010年,大沙镇通过招商引资,成功引入开平市大沙里茶业有限公司茶厂和茶文化展示区建设项目,2018年被列入江门市重点预备项目。该项目基地位于广东省江门市开平市大沙镇榄树角林场,总面积达五千多亩(其中生态茶园两千多亩、采摘观光园一千多亩、生态林两千多亩),方圆数十公里没有工业,昼夜温差大、雾水充足,对茶叶种植生长有着天然的优势。
项目从选址、市场定位、产品测试方面下足了八年的功夫,在开平市政府以及市各部门的关心和大力支持下,目前又取得了新的进展,茶叶加工厂、茶博馆部分已完成建设并投入生产,后期规划还将配套建设观光农业、游乐公园等观赏游乐设施一体化的综合性休闲旅游度假区。虽然部分设施还在规划中,但其开平旗舰店已于2018年1月17日隆重开业,产品正式走向市场。喜欢“茶文化”的街坊可以到大沙里茶业设在开平市长沙街道义祠路32号—1的开平旗舰店先品为快。
大沙里茶业生产的红茶汤色鲜艳红亮透明、口感奇特、滋味甘醇浓郁、喉韵甚佳,桂花香味带有天然的奶味。绿茶汤色青绿透明、风味独特、清纯润滑、生津回甘,带有奶味和花香味,深受女性及年轻消费者喜爱。
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