为持续落实金鸡镇辖区食品安全属地管理责任及中小学校、幼儿园食品安全主体责任，织密食品安全“防护网”，打造更健康、放心的校园食品安全环境，大力推动我市创建国家食品安全示范城市工作在金鸡走深走实。近日，副镇长李逸峰带领我镇食安办工作人员开展春季校园食品安全工作检查。

检查组一行对校园食堂食品安全责任制度落实情况、食品原材料采购、贮存情况、食品加工制作流程、餐饮具消毒环境、留样管理，环境卫生、病媒生物防制等方面进行了全方面细致的查看。重点针对公示栏、食品采购、食堂环境卫生、设施设备、食材存放等关键环节进行耐心指导，并查看了校园创建国家食品安全示范城市的宣传工作开展情况。李逸峰副镇长要求学校要严格落实食品安全主体责任，严防严控食品安全风险隐患，紧抓清洁卫生，做好重点区域清洁消毒，确保食品加工安全卫生，让孩子们在校的“每一餐”都吃得安全放心。不断强化校园食品安全宣传，增强师生食品安全意识，推动国家食品安全示范城市创建宣传工作全面开展，形成全方位、多层次、渗透式的宣传格局和浓厚的宣传氛围。

接下来，金鸡镇将继续坚持食品安全法律法规及政策要求、食品安全科普知识贯穿创建国家食品安全示范城市工作始终，进一步推动食品安全“两个责任”落实，督促学校严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，不断提升食品安全管理水平，以高度的责任心为孩子的健康成长保驾护航，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，为春季校园食品安全提供坚强保障。