为切实保障春节期间市场供应，满足城乡居民生活需求，开平市供销社充分发挥服务职能，精心组织、统筹谋划，指导系统企业全力做好春节期间物资供应工作。

（一）发挥优势，保障源头供应。发挥各农民专业合作社、镇村供销助农服务中心的服务优势，利用示范基地多个种植大棚开展标准化种植，保障农产品高效产出，确保我市“菜篮子”农产品源头供应。东荣供销中心社建成供销农场，种植番茄、番薯等瓜果约14亩，番茄产量达5000斤/亩。兴陵果蔬种植专业合作社18个大棚种植黄瓜、丝瓜约10亩，产量9600斤。长耕种植专业合作社7个种植大棚种植青瓜，产量达3000斤，现已播种种植凉瓜。

（东荣中心社供销农场）

（二）强化合作，保障市场需求。市供销社通过盘活资产的方式，在赤坎、百合、金鸡、大沙等镇引进多家超市、粮油店。元旦过后，市供销社指导系统企业要开展春节市场调研，精准把握群众需求及市场变化趋势，加大与合作方的沟通联系，及早组织调运和储备商品，确保各类商品不断货，满足群众消费需求。据统计目前各超市、粮油店共储备粮油约30吨，肉蛋奶约5吨，饮品类3千余件。

（赤坎供销中心社合作超市粮油储备）

（金鸡供销中心社合作超市粮油储备）

（三）发挥冷链优势，保障物资储备。充分发挥粤港澳大湾区（江门开平）优质农产品供应及出口基地一期冷库 “蓄水池”作用，做好粮油、果蔬等的储存、保鲜工作，有序推进上市销售。截至目前，冷库库存量约5000吨，其中肉类405 吨、水产类1112吨、蛋品类330吨、果蔬类20吨、乳类制品14吨、冷鲜稻类约为2526吨。

（天平冷库粮食、蛋品储备情况）