10月27日，“天下茶尊 · 红茶之都”——国际红茶发展峰会在云南临沧举行，茶界专家齐聚“中国红茶之都”畅谈国际红茶，助推茶叶产业创新发展。 会上，中国茶业流通协会产业发展部副主任李佳禾对国内茶业消费总体发展态势和消费市场进行了分析。从市场发展环境看，虽然国内消费需求扩大、层级提升，但同时也存在着市场供需结构矛盾、消费内增长动力不足、生产端同质化等问题。 面对这样的情况，李佳禾代表中茶协提出了建议，茶业市场的发展需要因茶施策去库存、智慧联动创盈利、多点发力扩市场和精准服务促内生。红茶市场在降温之后回暖，国内外两个市场同时发力，内销占比稳定增加，通过优良品质提升销量，出口形势喜人，量价齐增。 中国农科院茶叶研究所副所长江用文在主题演讲中指出，目前我国红茶产业有以下几个问题：市场供过于求、产业集中度低、质量良莠不齐、生产成本高、缺少知名企业品牌。新阶段红茶产业发展要靠创新，尤其是市场创新、产品创新和营销方式的创新。 此外，红茶产业创新发展的主攻方向应放在研究绿色精确化生产技术，提高红茶质量、开发红茶新产品、拓展红茶功能和研制自动化生产设备，提高劳动生产率等方面。 福建农林大学茶叶研究所副所长郭雅玲提倡关注当前茶情，针对市场推广不足、产品处理简单、未达到标准化等情况进行研究，继续稳定传统茶叶市场，拓展新区，提升大宗红茶的生产自动化技术。 在国际红茶市场上的三大高香红茶基础上推出我国有特色的优质红茶产品，开展红茶名品的设计要素研究，助推茶产业发展。 印度罗禅茶叶公司董事长Rajiv Lochan表示中国茶在印度逐渐被认可。中国茶在印度逐渐流行了起来，不过仍然需要熏陶，需要培养年轻人的兴趣。 目前，精品茶店在印度发展态势很好，这些店既时尚又有印度风格；行业领头羊Tea Box打开了电子商务营销的大门。 在出口方面，印度茶叶产量在增加，但是国内茶叶消费也在增加，所以供出口的量就不多了，每年出口约2亿公斤茶叶。 在进口方面，为了健康，有些印度人开始喝普洱茶。目前茉莉花茶在印度已经得到了认可，普洱茶还需要进一步推广。 云南农业大学副教授方崇业认为，目前茶叶中黄曲霉毒素检测的通用标准和专门的普洱茶中黄曲霉毒素检测标准缺失，造成了尴尬的局面：没有任何权威部门可以站出来澄清，因为无标可依。 所以,目前有关普洱茶“致癌”的争论只能停留在科研层面。检测机构在检测茶叶黄曲霉毒素含量的工作中发现，用检测黄曲霉毒素含量的常规方法在检测茶叶，尤其是检测普洱茶的时候可能出现误判。 茶叶是临沧名片形象和元素符号，也是具有竞争力和发展潜力的产业。在临沧举行国际红茶发展峰会，有助于提升临沧茶叶的知名度，推进茶业新型产业体系和商业模式的构建，助推“中国第一、世界知名”红茶产业的战略目标的实现。
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