中国是茶的故乡，在历史长河中茶文化逐渐沉淀成为中华优秀传统文化之一。为让幼儿感受传统茶文化的魅力，开平市长沙幼儿园在4月上旬开展《以茶养德，以礼育人》茶艺进课堂活动。

本次活动邀请了国家高级茶艺师司徒颖茵老师给幼儿园师生演示讲解茶艺。活动中，司徒老师选择了适合孩子饮用的大沙红茶并指导孩子们分组泡茶、品茶、敬茶。伴随着古典音乐，茶艺师司徒老师为大家演示泡茶全过程，温具、置茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶等整个过程如行云流水。听着老师对礼仪规范的讲解，孩子们进入了一个茶的世界，闻茶香品茶味学茶艺，共享茶道之旅。

悠悠茶香，千年历史。此次活动既开阔了孩子们的视野、陶冶了情操、带来了乐趣，又学习了文化、了解了礼仪规范、增强了民族认同感和自豪感，让优秀传统茶文化的种子在他们幼小的心灵里生根发芽。