近日，开平市职业训练中心正式成为粤港澳大湾区咖啡师“一试三证”首批培训点，系全省唯一县域培训点。此举是开平市落实广东省“全民终身学习”政策、深化粤港澳技能人才协同培育的重要突破，标志着开平在推动终身学习理念向县域基层延伸迈出关键一步，为开平乃至周边地区咖啡产业高质量发展注入强劲人才动能。

2026年3月5日至6日，由广东省人力资源和社会保障厅、香港职业训练局、澳门特别行政区政府劳工事务局、江门市人民政府联合主办的2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛在江门市文化馆成功举办。大赛期间，组委会正式发布首批粤港澳咖啡师“一试三证”培训点名录。“一试三证”机制通过一次职业技能考核实现粤港澳三地证书互认，有效促进技能人才评价标准统一与流通顺畅，为湾区技能人才协同培养提供了制度保障。

作为首批“一试三证”培训点中唯一的县域机构，开平市职业训练中心承担着服务基层、辐射周边的核心任务，坚持立足区域实际、推动技能服务下沉，将湾区优质培训资源精准覆盖县域群众。自2025年以来，开平市职业训练中心持续建立健全咖啡师“一试三证”技能人才培训体系，精心开发手冲咖啡制作、虹吸壶咖啡萃取技术等实用课程，累计培训超150人次，为群众提供多元化技能提升平台，助力区域咖啡产业人才培育体系完善。

未来，开平市职业训练中心将持续优化培训体系，依托“一试三证”机制深化粤港澳技能人才协同培育，不断提升培训质量与服务效能，为粤港澳大湾区咖啡产业高质量发展提供坚实人才保障。