（一）罗氏柑普茶制作技艺

省级非物质文化遗产代表性项目，课程内容包括柑普茶知识讲座，尝试用新会小青柑和云南普洱茶叶制作罗氏柑普茶，体验捆扎柑普茶的传统手工艺制作技巧。

（二）冈州剪纸艺术

课程讲解非遗冈州剪纸的起源，传统剪纸艺术的发展与风格体现，通过剪纸符号初步认识剪纸技艺并以剪为笔，以纸为媒，创作吉祥团花图案，传承中国传统文化。

（三）新会葵艺体验

国家级非物质文化遗产代表性项目，课程讲解非遗发展历史、传统技艺与创新葵艺作品；搭配葵艺文创作品实物展示，近距离观赏各类手作展品。实操环节自选扇形拓印葵扇胚，裁剪扇面、布条包边，热熔胶粘贴蝴蝶装饰并缀上流苏，打造专属葵扇。

（四）漆扇制作技艺

设置漆扇知识专题讲座，讲解发展历史、传统髹漆技艺与创新漆扇作品；同步搭配漆扇文创作品实物展示，近距离观赏各类手作展品。实操环节自选款式素面漆扇胚，甄选精美漆艺纹样贴纸装饰扇面、精细贴合定型，搭配成品配饰造型点缀，打造专属漆扇。

（五）美发技巧修剪体验

课程讲解美发对社会的重要性，工具的介绍和使用；认识四大层次，学会常用的分区技巧，掌握层次修剪、中长碎修剪的技巧与方法，示范整体造型。

（六）绒花制作技艺

课程讲解绒花的历史渊源和传统工艺特色，结合蚕丝的柔韧与铜丝的可塑性，通过掐丝，定型，组装等工序，了解制作绒花制作技艺和现代创新发展。

（七）开平缩景艺术

课程讲解碉楼的历史和微缩艺术的起源，结合黏土的可塑性，通过黏土造型与个性化场景设计，掌握主题创作、色彩搭配和细节刻画技巧。