绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。端午节是我国最重要的传统节日之一，也是一个舌尖上的节日。为保障广大市民群众的食品安全，市场监管局四措并举开展了端午节前流通环节食品安全整治行动。

一、加强专项检查，实现细化监管。食用粽子是端午节的一项重要习俗，粽子的制作涉及食盐、食用油、大米、猪肉及其制品等食品安全。该局开展了食盐、食用油、大米、猪肉及其制品、酒类及粽子专项整治行动，重点对我市大型食品商场、超市、食杂店、农贸市场进行监督检查，督促相关食品经营者严格落实食品经营主体责任，严把进货关，落实索票索证制度，建立食品台账，对于猪肉及其制品的销售，重点检查其检验检疫特别是非洲猪瘟检测的合格证明。

二、开展快检工作，实行全面监管。自2019年1月1日起，该局通过委托第三方及自检相结合的方式，按任务批次对农贸市场开展食用农产品快检工作，及时筛查发现不合格食用农产品，公示快检信息，依法处置不合格食用农产品，构建全市农贸市场食用农产品快检筛查网络，切实提升我市市场销售食用农产品质量安全水平，全面保障我市市民群众节日期间食用农产品的安全。截至目前，共开展食用农产品快检25862批次，合格25665批次，不合格197批次，合格率99.24%，共无害化处理不合格食用农产品204.38公斤。

三、落实监督抽检，推动纵深监管。该局通过集中调配监管力量，详细制定抽检计划，对我市食盐、食用油、大米、猪肉及其制品、酒类及粽子等食品经营户开展全面、细致、严格的监督抽检工作。行动期间，共抽检食盐8批，食用油5批，大米3批，猪肉22批，猪肉制品4批，酒类14批，粽子4批，暂未发现问题食品。

四、健全监管机制，促进常态监管。6月7日至9日为端午小长假，该局严格落实节假日期间执法人员的值班轮值工作，加大节日期间流通环节食品监督检查力度，真正做到日常工作不松懈，节日监管不放松。同时，积极制定并完善我市节假日食品安全的应急处理预案，严格落实食品安全事件应急处理机制，全力维护我市节假日期间食品流通市场的良好秩序。