为进一步推动落实食品安全“四个最严”要求攻坚年行动，近日，开平市市场监督管理局召开落实食品安全“四个最严”要求攻坚年行动推进会。市局党组成员、副局长潘康杰，领导小组各成员单位负责人参加了会议。会议对前期落实食品安全“四个最严”要求攻坚年行动开展情况进行了通报，并对专项整治工作进行再安排再部署。

会议指出食品安全事关广大人民群众切身利益，是重要民生工程、民心工程，要警钟长鸣。“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求是食品安全监管工作的行动指南和基本遵循，要始终以“四个最严”的要求落实食品安全工作。

会议强调，一是思想上再重视，提高政治站位，进一步强化责任意识和担当意识，把专项整治工作作为当前一项十分重要、十分紧迫的重大政治任务，扛在肩上、抓在手上，不折不扣抓好落实，切实维护好群众利益；一是监管上再用力，要坚持问题导向，聚焦重点区域、重点环节、重点问题和关键部位，进行全面排查，做到全覆盖无死角，对排查出的问题建立台账，明确措施，限期解决并按时限按要求上报，切实履行食品安全监管职责，做到守土有责、守土负责、守土尽责；三是整治上再发力，持续在湿粉统一查”“凉茶”、校园食品质量安全五年提升行动、农村假冒伪劣食品专项治理等专项行动上发力，建立长效机制，确保问题监督检查到位、整改落实到位、违法查处到位；四是宣传上再给力，集中曝光一批食品安全违法典型案例，以案释法，震慑违法者，警示经营者，形成强大的震慑效果，结合食品安全宣传周、“查餐厅”“你点我检”等系列活动，提升群众食品安全知识水平和食品安全风险防范意识，展示监管部门有力举措，展现攻坚行动成果和整治成效，营造良好的舆论氛围。