今年以来，为进一步加强我市文化旅游产业推广，将餐饮行业示范效应与网红旅游景点紧密结合，贯彻落实国家食品安全示范城市创建和省餐饮质量安全提升行动工作部署要求，结合我市实际情况，开平市市场监管局与百合镇政府联合部署，致力将开平市百合镇北郊路“饺子街”打造为餐饮服务“互联网+明厨亮灶”示范商圈。8月23日，该局局长劳海明带队到百合镇政府参加该项工作的协调会议。

餐饮服务“互联网+明厨亮灶”示范商圈主要是在一个集中的餐饮单位聚集地内，利用“互联网+”智慧监管，通过视频传输实时公开食品加工制作全过程以及食品安全信息等，以利于公众监督、提升监管效能的形式，达到行业质量提升与宣传效应相结合的示范效应。

会上，劳海明认真听取百合镇政府关于示范商圈项目的工作目标、落实情况、具体问题等，结合建设标准要求，对该项目的下一步工作提出具体的指导意见：一是严格按照标准对商圈内商户的软、硬件进行改造提升，政府和监管部门有针对性地做出现场指导，做好基础建设工作；二是明确推进措施和时间安排，做好申报、推荐、指导、初评等工作，积极推进工程进度；三是加强宣传引导，调动商圈商户积极性和参与度，加大社会公众对本项目的知晓率，反向促进社会共治共建，以点带面，营造安全放心的餐饮消费环境。