为加强2023华侨华人粤港澳大湾区大会期间食品安全监督管理工作，完善食品安全保障措施，防止食品安全事故的发生，5月11日，开平市市场监管局局长劳明海带队到赤坎古镇开展2023华侨华人粤港澳大湾区大会供餐单位食品安全检查。

检查组前往承接本次大会供餐任务的美堂酒店、长盛酒店等5家供餐单位，详细了解各单位用餐人数、供餐形式、场地安排等信息，并现场检查供餐酒店食品安全管理情况。检查人员重点检查食品经营资质及信息公示、场所及餐具设施清洁消毒、从业人员健康管理等方面。检查发现，各供餐单位准备工作正有序进行，食品安全管理措施基本得到落实，但仍存在个别问题，如食品经营安全信息公示不完善、部分设备设施未安装到位等。检查人员现场向被检查单位提出整改意见，要求被检查单位严格落实、认真整改。

劳明海局长强调，华侨华人粤港澳大湾区大会社会影响面大、舆论关注度高，各餐饮单位要严格依照餐饮服务操作规范做好食品安全管理，各项工作要提前落实到位，切实保障参会嘉宾饮食安全，助力大会顺利、圆满召开。