胡文灿（1893年—？），广东省开平县百合人。毕业于日本早稻田大学政治经济学士。早生追随孙中山，致力革命。1912年，任广东北伐军敢死队队长。1915年1916年，奉孙中山及中华革命军总司令朱执信命令，付伐袁世凯、龙济光，迭任东江司令、北江司令、西江司令及广州攻防司令等职。民国1917年，任大元帅府陆军部第五独立旅长。1918年1919年，奉命在广东召开国民大会，主张北伐及粤人治粤，举伍廷芳为省长。并向省议会请愿及罢工罢市。旋被粤督莫荣新扣捕。孙中山在上海派人来粤营救，始获释放。1920年，奉孙中山命，讨伐陆荣廷、莫荣新、任粤军义勇军中路总司令。1922年6月16日，陈炯明叛乱，孙中山蒙难，奉孙中山任命广州讨逆军第三军司令兼白鹅潭巡卫司令，后任广州市参议会议长，1936年任第四战区广东第六区游击司令，策动人民抗日。1941年辞职，留居香港。适日本发动太平洋战争，即与陈策等发动港侨相助香港抗日战。后奉派为粤闽区战时监察，被选为国民党第六届中央监察委员。抗战胜利后，奉派为粤桂敌伪物资接收清查团委员。后任国民大会代表，国民党中央财务稽核委员。广东省粮救协会监察委员会主任委员。1949年后旅居香港。后不祥。