梁日沛（1933年—）地方领导干部。开平大沙人。

1951年9月参加工作，任恩平县尖石区土改工作队队员、副组长、团委干事、组织委员。

1954年2月加入中国共产党。1957年2月后任恩平县南坑、沙湖公社、开平马冈公社党委副书记。1962年7月后任苍城公社、马冈公社、塘口公社党委书记。

1970年6月后任开平县革委会常委、县委常委兼办事组长、组织部长。

1978年3月后，任开平县委副书记兼组织部长。

1982年2月后，任开平县委副书记、纪委书记，县（市）第七、八、九、十届人大常委会主任。

1993年4月后，任开平市正处级调研员。