谢伯棠(1917-？)侨领，实业家。开平苍城楼田龙田里人。
1937年远渡美国经商、学习，成为侨界及商场中活跃人物。长期经营百货生意，是多间连环超级商场的店主。
1978年荣获美加州议院颁发特别奖状，深受侨界爱戴，被推选担任南加州谢氏宗亲会、昭伦公所、开平同乡会、华商会、教师家长联合会及民大校友会等团体会长或顾问，历任罗得岛州的市府顾问、卫生局顾问、加州代民政厅长等职。
1993年，荣任全美昭伦公所美南总长。1984年以来，捐资先后兴建了伯棠图书馆、谢伯棠小学、苍城医院住院楼、苍城中心小学谢伯棠教学大楼、苍城中学谢伯棠科学大楼、苍城中心幼儿园、苍城新中心小学谢伯棠教学大楼，另捐资创办了《苍城侨刊》等。
