为切实做好春节期间食品安全监管工作，保障春节期间辖区食品安全，消除食品安全隐患，保障群众过一个欢乐祥和的春节，1月11日，苍城镇食品安全委员会组织开展春节前食品安全大检查。

本次大检查的主要内容是针对粮油米面、应节食品以及猪肉制品。检查组对瑞和超市、好又多超市及旺豆榨油厂进行了全面细致的检查，主要检查食品的合格证、生产厂家、产地等信息，并取样抽检了部分食品。同时，检查人员向商家详细讲解了非洲猪瘟的危害和防控，并要求他们了解和掌握基本的防控方法。

党委委员、副镇长吴国健同志强调，要进一步建立健全监管机制、社会共治和可追溯体系，着力强化食品安全监管工作力度，全面落实食品经营主体责任，强化食品行业诚信自律，大力整顿和规范市场秩序，全力打造食之放心的消费环境，切实有效提升全镇食品安全监管水平，确保人民群众的饮食安全。