3月11日，在金鸡镇大同村委会横江山龟村的种植大田上，社员农户正在忙碌地采挖马铃薯。市供销社系统去年冬季组织社员群众利用冬闲土地种植的马铃薯陆续成熟，进入采挖高峰期。

去年9月，开平市供销社系统以领办的农民种植专业合作社在示范带动发展冬种植马铃薯，种植面积2200多亩，其中示范基地种植600多亩。经过100天左右的管理，马铃薯迎来了丰收。早在春节前几天，西南供销中心社便收获了第一批的马铃薯成品。截止昨天，该中心社已采挖了500多亩的马铃薯，平均亩产大约2100公斤。

中心社金农农民专业合作社负责人介绍，春节前收获的马铃薯产量平均亩产在1900公斤，产量略低，但是价格比较好，平均每公斤2.4元，除去成本，每亩的纯利润大约有2000元；近几天收获的马铃薯产量较高，但是由于受到各地马铃薯进入成熟期、蜂涌上市的影响，价格下降了，平均每公斤1.6元。该负责人表示，金农合作社组织种植的还有700多亩未采挖，要观察一下市场情况再安排收获。

目前，因应市场价格方面的情况，市供销社已启动了相关的应急措施。一是多渠道进行推广。派出专人到学校、机关、工厂的饭堂进行洽谈沟通；二是直接运往农贸市场批发；三是计划将急待采挖的成品薯存入冷库保鲜，错峰上市。