春节临近，为严防食品安全事故的发生，保障辖区群众“舌尖上的安全”，马冈镇积极采取措施，加强食品安全监管，切实消除食品安全隐患。

1月18日，我镇食安办、苍城食药监所协同镇防控人感染H7N9禽流感疫情工作组，召集马冈、公安两圩农贸市场活禽经营者进行会议培训，切实加强源头防控，落实“1110”制度，布置日常《动物检疫合格证明》索证要求及对活禽宰杀人员进行卫生知识教育。

会后，由副镇长李全旺率领镇食安委成员单位的执法人员，开展春节前食品安全联合大检查。以马冈群众节假日消费量大的粮油、肉制品、炒货、酒类等为重点品类，对辖区涉及花生油加工销售、商超零售等环节进行重点检查，共计出动执法人员11人，检查食品生产经营单位12家。其中，对发现的未取得“食品加工小作坊登记证”的3家花生油加工店下发“停止生产经营”的责令书，要求其进行生产场所卫生整改及许可证书申办。

通过检查，进一步规范了我镇食品经营者依法经营意识和经营行为，提高了其食品安全管理水平和法律意识，促进了全镇食品安全的规范化管理。在此基础上，我镇严格执行24小时值班制度和领导带班制度，确保对食品安全问题早报告、早控制、早解决，全力保障群众春节期间的饮食安全。