第四届中国国际茶叶博览会于2021年5月21-25日在浙江省杭州市国际博览中心举办。开平市副市长张伟业率领开平市茶叶企业代表团参展。

本届“茶博会”由农业农村部与浙江省人民政府共同主办以“茶和世界·共享发展”为主题，安排了“西湖论茶”第四届中国茶业国际高峰论坛暨2021年“国际茶日”中国主场活动、第四届中国当代茶文化发展论坛、第三届茶乡旅游发展大会等专题活动，以及茶叶品牌推介、茶乡风情展示、手工炒茶、茶韵品鉴、茶艺表演等系列茶事活动。大会充分利用现代信息技术，运用云直播、云展示等功能，打造“云上茶博会”。江门派出阵容豪华的“茶叶天团”，其中开平市派出了由2家企业组成的代表团参与推介会，与国内其他地方名茶一起“同台竞技”，向国内外茶商展现五邑和茶的独特风味。

开平市围绕“开平大沙茶”，以乡村振兴结合产业发展为主题，突出展示开平市乡村振兴成果和大沙历史悠久茶文化。开平市大沙里农业科技发展有限公司以英红九号、台湾金萱和金牡丹等国家级良种或地方当家茶树品种生产出涵盖绿茶、红茶和桔普等茶产品在展会展出；江门市农业产业化重点龙头企业天露仙源农业科技发展有限公司以一体化、规模化种植的生态茶园为基础，用一片小小叶子将大沙茶韵向世界展现。