4月28日，镇食安办联合水口食药监所在开平市第二中学举行了题为“学校食品安全大讲堂”的食品安全专题知识宣传活动，200多名学生参加了知识宣传讲堂。

活动由水口食药监所副所长邹振宇同志在课堂上讲授了食品安全知识，并就学生们如何识别亚硝酸盐、诺如病毒、远离十大垃圾食品、不买流动小摊贩的商品以及五毛食品、如何煮豆浆、常见食物中毒、学校食品安全实行校长（园长）负责制进行了详细的介绍。

课堂上，还设置了有奖问答环节，同学们都积极踊跃举手回答问题，现场气氛热闹非凡。共提问8个问题，为40多名学生对食品安全存在的疑惑进行解答，派发创文创卫小礼品48份、食品安全宣传单张200多份。

通过这次宣传讲堂，完善了学生的食品安全知识，正确引导学生对待食品安全问题，强化学生的食品安全意识，增强学生自我保护能力。