为切实加强中秋、国庆双节期间食品安全监管工作，全面消除食品安全隐患，有效保障广大人民群众饮食安全和身体健康。9月5日上午，塘口镇食安办联合赤坎市监所成立检查组展开检查行动，对辖区超市、市场、中小学校食堂等开展节前食品安全专项检查。

检查组对塘口镇内人流比较大的超市进行检查。本次检查的重点对象是节日期间热销的糕点（月饼）、肉制品、酒类、食用油、调味品、饮料、乳制品等重点食品，并现场对进货登记、索证索票、台账记录、生产销售记录、出厂检验记录、食品标签等进行检查。检查期间，检查人员还现场向经营者宣传食品安全知识和相关法律法规，提高食品经营户的法律意识、诚信意识和责任意识。

检查组还抽查了谭溪市场部分小型生产月饼工作坊，了解其食品生产流程、运营情况，和产品的材料来源、质量及供应情况等，重点对于购进产品材料、食品添加剂、贮存食品途径、产品保质期、从业人员的健康卫生情况及生产环境清洁等进行检查。

检查组先后到塘口镇中小学校、幼儿园的饭堂和小卖部检查，对学校的安全就餐各项设施、食堂卫生、食品原料进货渠道、食品储存、食品加工、从业人员清洁管理等情况进行全面检查，强调学校食品安全至关重要，要切实保障师生健康安全。

本次食品安全检查针对中秋、国庆节的节日消费特点，加大了节日市场食品安全整治工作，加强了监督检查，为广大群众营造了一个良好的食品安全社会环境，保障节日期间群众的食品安全，进一步提高塘口镇食品安全质量。