开平市中心医院医学人才集中、技术领先、设备先进，一直处于侨乡医学发展的龙头地位，不但能开展二级甲等医院全部医疗项目和三级医院大部分医疗项目，而且门诊量、住院量连续多年居于江门市各医院的前列。 
     在医学人才开发、医疗技术开展等方面，均取得了显著成效。中心医院通过内部培养和外部引进相结合的人才开发策略，造就了一大批优秀的医学人才。中心医院现有医学类高级职称的专业技术人员81人，中级职称的专业技术人员186人。拥有一大批外科、内科、妇产科、儿科、眼科等各学科带头人和优秀人才，如谢国均、张顺遂、李建提、劳维霭、余捷强、周郁甫、甄瑞贤、徐志杰、司徒灿、梁洁芳、李国泉、余洽超等，他们都是侨乡医学的权威，享有较高的知名度，每年都有不少慕名前来求诊的外地群众。 
     开平市中心医院设一级临床科室28个、医技科室4个。其中创伤骨（显微）外科是江门市科教兴医工程重点专科，谢国均院长为学科带头人，设有“创伤外科研究室”和“外科动物实验室”。心血管内科也是江门市重点专科，张顺遂副院长是学科带头人。此外，一系列的专科建设也达到了较高的技术水平，有的达到了省内先进水平，如胸腹外科、泌尿外科、甲状腺外科、脑外科、内分泌内科、神经内科、血液内科、呼吸内科、消化内科、肿瘤科、妇产科、儿科、眼科等等。 
     开平市中心医院积极推广新技术和新项目，如AO重建钢板治疗髋臼骨折、新式剖宫产术、经内镜逆行胰胆管造影治疗胆胰疾病、超分割放射同期口服卡莫氟治疗III、IV期鼻咽癌等30多项。经临床推广应用，均取得了良好疗效。 
     中心医院建立了先进的ICU病房，按标准化建设，配备各种先进的医疗器械，对危重病人进行有效的抢救治疗。 
     中心医院新建立了肿瘤介入治疗科，对于各种实体性恶性肿瘤，如肝癌、肾癌、胆道系统癌、胃癌、肺癌、妇科肿瘤等有较好疗效。引进DSA数字血管造影系统，通过介入治疗法对某些心血管方面的疾病进行治疗，如下肢深静脉血栓下腔静脉过滤器置入术、各种血管狭窄扩张成形及内支架置入术，以及食道、胆道狭窄成形术等非血管介入治疗项目。介入医学在疾病诊疗方面有着内科学、外科学所不具备的优点，国际上已将它列为与内科、外科并驾齐驱的第三大治疗医学，具有广阔的发展前景。 
     科技的发展给医院带来无限生机，许多现代技术装备进入医院，早期确诊与有效治疗手段大大加强。开平市中心医院配备GE四排螺旋CT、菲利浦螺旋CT、核磁共振、GE公司DSA数字血管造影系统、美国雅培发光免疫机、日立全自动生化分析仪、电子胃镜、腹腔镜、输尿管镜、鼻咽镜、日本全身彩色超声多谱勒、德国全能麻醉机、钴60放疗机、X光Cr系统、高压氧等国内外先进医疗设备400多台（套）。 
     中心医院检验科配备多种美国、日本全自动分析仪，使中心医院的免疫检验技术水平推向与国际同步发展的先进行列，为病人提供快速、高质量的检验结果。 
     中心医院引进美国百特公司先进的配液系统，组建开平市中心医院配液中心。全医院的补液统一由配液中心进行配制，不但能大大提高工作效率，而且使补液的配制更安全、更准确。 
     开平市中心医院与开平市公安交警大队组建“快速抢救通道”，对交通伤员进行快速抢救。“快速抢救通道”做到“四快”，即接警快、出动快、入院快、抢救快。“快速抢救通道”从组建至今，已经快速运送伤员入院6000多人次，危重伤员抢救成功率达到82.5%，使交通事故死亡率降至2.5%，低于全国2.8%的平均水平。“快速抢救通道”获得上级部门通报表扬。2003年11月和2004年3月，江门市道路交通事故快速抢救工作现场会、广东省交通事故伤员快速抢救联动机制现场会先后在开平市中心医院召开，在全省范围推广“快速抢救通道”的成功经验。